Sinop, Trabzon, Sumela

Mercredi 18 Sinop

Dernière journée à Sinop. Préparer nos sacs. Dévorer un poulet rôti au bord de la plage. Bouquiner. Papoter avec notre ami Diri. Découvrir le döner dorum (roulé dans un pain libanais). Diri offre à Laurence un souvenir de Sinop: une maquette de joli bateau de pêche en bois. Nous accompagne jusqu’à la gare routière. Départ pour Trabzon avec bus de luxe de nuit.

Jeudi 19 Trabzon, Jumela

Arrivée à 5h20 à l’autogare de Trabzon. Trouver un hôtel pas trop cher, pas trop loin (les sacs sont lourds!). Petite rallonge de dodo pour toute la famille (sauf Maxence qui se jette sur internet). Départ pour visiter le monastère de Sumela, site orthodoxe accroché à une falaise. Dommage que les fresques aient été abîmées… Ballade dans les bois pour quitter le site. Découverte des storm chips. Retour à Trabzon. Ballade du soir sur le port marchand. Dîner dans un petit restaurant de proximité.

Vendredi 20 Trabzon

Ce matin, premier jour du Ramadan. Visite du musée Ayia Sophia. Belle église orthodoxe avec des fresques de couleur, des bas-reliefs, des dallages en marbres colorés… Thé, omelette et kyumak dans le jardin des thés. Le kuymak est une spécialité locale de la mer Noire: la fondue aux fromages… C’était très bon, pas très light…

Visite du grand bazar, d’un caravansérail transformé en boutique. Place Ataturk Alanı. Pause glaces. Plus tard, retour à la place Ataturk Alanı et dîner pâtes au restaurant Bordo Mavi, du club officiel de Trabzonspor. Demain départ pour Kars. Bonne nuit! 

PS: pas de photo cette fois-ci mais promis il y en aura bientôt de nouvelles!

 

Wednesday 18 Sinop

Last day to Sinop. Preparing our bags. Devouring a roast chicken at the beach. Browse. Chat with our friend Diri. Discover Dorum döner (rolled in a Lebanese bread). Diri offers Laurence a souvenir from Sinop: a nice model of wooden fishing boat. Accompanies us to the bus station. Departure for Trabzon with luxury bus at night.

Thursday 19 Trabzon, Sumela

5:20 Arrival at the bus station in Trabzon. Find a hotel not too expensive, not too far (the bags are heavy!). Small extension of sleep for the whole family (except Maxence which goes directly on the internet). Departure to visit the monastery of Sumela, Orthodox site clinging to a cliff. Too bad the frescoes were damaged … Walk in the woods to leave the site. Discovery of the storm chips. Back in Trabzon. Evening stroll on the commercial port. Dinner at a small restaurant nearby. 

Friday 20 Trabzon

This morning is the first day of Ramadan. Ayia Sophia museum visit. Beautiful Orthodox church with colored frescoes and bas-reliefs, slabs of colored marble … tea, omelette and kyumak in the teas garden. The kuymak is a local specialty of the Black Sea: a cheese fondue … It was very good, not very light …

Visit the Grand Bazaar, a caravanserai transformed into a boutique. Place Ataturk Alanı. Ice cream pause. Later, back in place Ataturk Alanı and pasta dinner at the restaurant Bordo Mavi, from the official club of Trabzonspor. Tomorrow departure for Kars . Good night!

PS: no photos this time but promised there will soon be new!

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