Uçhisar, Göreme, Çavuşin

Vendredi 3 Août, Uçhisar, vallée des pigeons

Premier matin en Cappadoce. Nous pouvons observer le vol des montgolfières pour le lever du soleil. Rencontre de Haluk qui propose des tours organisés en privé dans la région. Transfert à la pension KAYA où notre chambre est taillée dans le rocher (kaya en turc). Nous randonnons ensuite dans la vallée des pigeons jusqu’à Göreme, la ville principale de la région. Nous terminons la journée par un succulent dîner au restaurant Center: tajine d’agneau à l’artichaut, truite, côtelettes d’agneau.

 

Samedi 4 Août, Göreme, vallées rose et rouge, Çavuşin

Ce matin une cinquantaine de montgolfières se sont envolées au dessus des vallées de Cappadoce! Incroyable. Objectif randonnée. Après un début assez chaotique, nous déambulons dans les vallées rose et rouge entre Ortahisar et Çavuşin. Là, rencontre surprise: Eric retrouve Laurence, une collègue stéphanoise et son ami Hugues. Nous décidons de nous retrouver le lendemain. Retour à Uçhisar. Dîner traditionnel à la pension. Concert de oud et chants turcs de notre hôte.

 

Friday, August 3, Uchisar, Pigeon Valley

First morning in Cappadocia. We can see the flight of balloons for the sunrise. Haluk meeting that offers organized tours in private in the region. Transfer to the KAYA pension where our room is carved into the rock (kaya in Turkish). We hike into the pigeons valley from Uchisar to Goreme, the main town of the region. We end the day with a delicious dinner at Center: lamb tagine with artichoke, trout, lamb chops.

 

Saturday, August 4, Göreme, pink and red valleys, Çavuşin

This morning about fifty balloons flew above the valleys of Cappadocia! Incredible. Objective hiking. After a rather chaotic beginning, we wander in the valleys between pink and red and Ortahisar Çavuşin. Here, surprise encounter: Eric finds Laurence (Lala), a colleague and his friend Etienne Hugues. We decide to meet the next day. Back to Uchisar. Dine at a traditional pension. Concert of oud and Turkish songs from our host.

 

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